مطبخ النسور..سلطة الشمندر والبقلة

[ماريا حنا]

سلطة الشمندر والبقلة

المقادير

* بندورة كرزية 250غ مشطورة إلى نصفين
* شمندر 4 رؤوس مسلوقة ومقشرة ومقطعة إلى أرباع
* بقلة باقة منظفة ومغسولة ومجففة
*زيت زيتون ربع كوب
* عصير ليمون ربع كوب
*ملح

طريقة التحضير
تخلط البندورة الكرزية مع الشمندر والبقلة في وعاء سلطة عميق.
تسكب فوقها صلصة الليمون مباشرة قبل التقديم.


ملاحظة

الشمندر يفيد المصابين بفقر الدم حيث يزيد معدل الهيموجلوبين في الدم بصورة سريعة جدا

[ابن السريان]

سلام المسيح معك
أختي الغالية ماريا حنا
سلمت يمناك على هذه السلسلة الرائعة من الوجبات
يعتبر المطبخ من أهم عناصر البيت والطعام يستحوز على
اهتمام الغالبية منا لأنه عنصر هام لأستمرار الحياة
أشكر دعمك المتواصل للموقع بهذه المواضيع الرائعة
أدام الرب عليكم الحب والسعادة الدائمة
بركة الرب معك